Si quieres preparar un arroz con leche tradicional no debes de perderte esta receta. Además de que es un postre delicioso para degustar como postre después de tu comida principal, también puedes consumirlo en la meriendas o en el desayuno.
Así que aquí te dejo la receta completa para que sorprendas a tu familia con este delicioso postre.
INGREDIENTES
- 1 litro de leche
- 250 gramos de arroz
- 100 gramos de azúcar
- 1 limón
- 1 canela en rama
- 2 cucharadas de canela en polvo
MODO DE PREPARACIÓN
1- Pon en un cazo al fuego con mucha agua y cuando comience a hervir introduce el arroz. Déjalo 10 minutos y apaga el fuego.
2-En otro cazo pon a fuego lento la leche y el azúcar dándole vueltas con la ayuda de una cuchara o lengua de cocina para que se disuelva.
3-Cuando la leche comience a hervir, añádele el arroz escurrido, el azúcar la canela en rama y la piel de limón cortada finamente. Déjalo hervir suavemente durante 15 minutos después de los cuales lo echarás a bol o recipiente donde quieras presentarlo.
4- Y por último para decorarlo, puedes espolvorear la canela en polvo por la parte superior.
También podrías necesitar..
Para la realización de esta receta del arroz con leche , podrían hacerte falta los siguientes utensilios de cocina, échales un vistazo:
- Batidora de vaso
- Batidora de varilla
- Batidora de mano
- Robots de cocina
- Nevera
- Delantal de cocina
- Bol de cocina
- Espátula de cocina
- Vasos de helado
- manga pastelera
- cucharas medidoras