Receta de bizcocho de zanahoria con Thermomix

por admin

Hoy tenéis la receta completa del bizcocho de zanahoria, ese que se ha puesto tanto de moda en pastelerías y cafeterías de diseño. Pues aquí tenéis una versión del bizcocho o tarta de zanahoria para aquellas personas que tengan la Thermomix.

Podréis prepararla de una forma sencilla y siguiendo los pasos, tendréis el bizcocho de zanahoria más rico que podáis preparar.

Si tenéis una celebración pronto, podéis prepararlo para sorprender a tus invitados, o simplemente preparar este delicioso bizcocho para disfrutarlo el fin de semana con un rico café.

No me enrollo más y os dejo con la receta.

Hoy tenéis la receta completa del bizcocho de zanahoria, ese que se ha puesto tanto… Bizcochos Receta de bizcocho de zanahoria con Thermomix European Imprimir receta
Nutrition facts: 200 Calorías 20 grams fat
Valoración 5.0/5
( 1 Votos )

INGREDIENTES

  • 200 g zanahorias peladas (cortadas en 2 o 3 trozos)
  • 160 g azúcar (la receta original lleva 200g)
  • 2 huevos
  • 120 gr aceite de girasol
  • 1 chorrito vainilla o azúcar vainillado
  • 120 gr harina de repostería
  • 1 cucharadita bicarbonato
  • 1/2 cucharadita canela
  • 1/2 cucharadita levadura química
  • 1/2 cucharadita sal
  • 100 gr nueces picadas gruesas
  • 1 cucharada azúcar glass

MODO DE PREPARACIÓN

1-En primer lugar, pon en el vaso las zanahorias y programa 5 seg/ vel. 5.

2- Agrega el azúcar, los huevos, el aceite y la vainilla y Mezcla 5 seg/ vel. 5.

3-Añade la harina, el bicarbonato, la canela, la levadura, la sal y las nueces. Programa 6 seg/ vel. 4 y  termina de mezclar con la espátula.

4- Engrasa un molde o recipiente de bizcocho y vierte  la preparación del vaso.

5-Introduce en el horno precalentado a 180 grados con calor arriba y abajo y hornea durante 30 – 35 minutos. Cuando haya pasado ese tiempo, comprueba con una aguja que el centro del bizcocho esta bien hecho, si sale seco puedes retirarlo del horno.

6- Deja enfriar y espolvorea con el azúcar glas la cantidad que quieras.
7- Y listo para disfrutar tu rico  bizcocho de zanahoria.

También podrías necesitar..

Para la hacer esta receta del bizcocho de zanahoria, te podrían hacer falta los siguientes utensilios de cocina:

 

Otras recetas que puedes ver...

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies