Si estás buscando una receta de crepes sin gluten ,aquí tienes la receta perfecta para tener unos crepes esponjosos y muy ricos aptos para celíacos. También podrás cambiar la harina de arroz por la de maíz.
No dejes de preparar tus crepes de manera saludable porque además de que es muy fácil de preparar, están deliciosos para desayunar o merendar.
Ingredients
- 1 huevo.
- 100 gr de harina de arroz.
- 150 ml de leche de soja o bebida vegetal.
- 1 cucharadita de aceite.
- sal al gusto.
Instructions
1- Pon todos los ingredientes en el vaso de la batidora: la leche, el huevo, el aceite y la sal y bátelo muy bien.
2- Cuando quede todos los ingredientes integrados, deja reposar durante 15 minutos.
3- Ya están listo para ponerlos en la sartén.
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Para la realización de esta saludable receta de crepes sin gluten, podrían hacerte falta los siguientes utensilios de cocina, échales un vistazo: