Receta de magdalenas con Thermomix

por admin

Si tienes una Thermomix y te gustan las magdalenas, estás en el lugar adecuado. Las magdalenas son geniales para tomarlas tanto en el desayuno como en la merienda, son muy ricas y tanto a niños como a adultos les encanta.

En esta receta te enseñaremos a preparar magdalenas con Thermomix de forma fácil gracias a este genial robot de cocina.

Receta de magdalenas con Thermomix

Si tienes una Thermomix y te gustan las magdalenas, estás en el lugar adecuado. Las… Magdalenas Receta de magdalenas con Thermomix European Imprimir receta
Personas: 6 Tiempo de preparación: Tiempo de cocción:
Nutrition facts: 200 Calorías 20 grams fat
Valoración 5.0/5
( 1 Votos )

INGREDIENTES

  • 375 gramos de harina
  • 3 huevos
  • 250 ml de aceite de oliva
  • 250 ml de leche
  • 250 gramos de azúcar
  • Un poco de ralladura de limón
  • 1 sobre de levadura. Aproximadamente unos 10-15 gramos.

MODO DE PREPARACIÓN

  1. Primero deberemos de verter en el vaso de nuestra Thermomix los huevos junto al azúcar.
  2. Acto seguido deberemos de programarla durante 7 minutos a 37ºC a la tercera velocidad.
  3. Añadiremos la rayadura de limón y la progarmaremos nuevamente durante 6 minutos a la misma temperatura pero en la segunda velocidad. Acto seguido añadiremos la leche.
  4. Añadiremos la harina y la levadura durante 2 minutos a 37ºC y la tercera velocidad.
  5. Dejaremos reposar la masa durante 1 hora en la nevera.
  6. Precalentamos el horno a 180ºC.
  7. Usaremos un molde para magdalenas y pondremos el papel de magdalenas dentro
  8. Añadiremos la masa hasta una tercera parte.
  9. Añadiremos un poco de azucar por encima.
  10. Lo ponemos en el horno durante unos 15-20 minutos a 200ºC.
  11. Comprobaremos que las magdalenas estén doradas antes de sacarlas del horno.
  12. Dejamos enfriar para acto seguido retirarlas con cuidado de los moldes.
  13. Ya solo queda disfrutar.

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