Receta de magdalenas saludables sin azúcar

por admin

Si os gustan las magdalenas y no queréis utilizar azúcar blanco ni azúcar moreno, podéis preparar esta receta de magdalenas caseras sin azúcar que os aseguro que tienen un sabor y una textura súper exquisita. Su sabor y su textura os sorprenderán ya que están muy sabrosas y esponjositas.

Podéis preparar estas  magdalenas o cupcake caseras para merendar o para celebrar algún acontecimiento. Además las podéis guardar en bolsitas individuales y así no se pondrán duras y tendréis una forma de presentación muy cuki.

Espero que os gusten tanto como a nosotros, y disfrutéis de ellas tanto como yo.

magdalenas saludables sin azúcar

Si os gustan las magdalenas y no queréis utilizar azúcar blanco ni azúcar moreno, podéis… Uncategorized Receta de magdalenas saludables sin azúcar European Imprimir receta
Personas: 10
Nutrition facts: 200 Calorías 20 grams fat
Valoración 5.0/5
( 1 Votos )

INGREDIENTES

  • 160 gr harina bio integral o de espelta.
  • 3 huevos.
  • 1 yogur natural.
  • 80 gr de panela.
  • 1 sobre de levadura.
  • un poco de bebida vegetal de coco o leche de coco.
  • Decorar: con frutas como frambuesas o arándanos, frutos secos o chispas de chocolate.

MODO DE PREPARACIÓN

1- Pre-calentar el horno a 170 º con calor arriba y abajo.

2- Mezclaremos la panela con los huevos y los batiremos muy bien para que se mezclen ambos ingredientes.

3- Le añadimos el yogur natural y seguimos moviendo bien.

4- Añadiremos los ingredientes secos como la harina y la levadura y cuando esté todos los ingredientes integrados, sin dejar de batir le pondremos la leche vegetal o la leche de coco.

5- Una vez que tenemos la masa lista, la podremos introducir en el molde de magdalenas o de cupcakes. Le podéis poner  frutas como los arándanos o las frambuesas en el interior de la cápsula también.

6- Metemos el molde en el horno a 180 º durante 30 minutos, aunque como cada horno es diferente, id mirando en vuestro caso por si estuvieran antes y que no se os quemen.

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