Receta de Panacota de mango



Si te apasionan los dulces y en este caso  la panacota de mango, te presentamos esta receta para que la sirvas a tus invitados como postre. El éxito está asegurado.

Si te apasionan los dulces y en este caso  la panacota de mango, te presentamos esta receta para que la sirvas a tus invitados como postre. El éxito está asegurado. También podrías necesitar.. Para la realización de la receta de Panacota de mango, podrían hacerte falta los siguientes utensilios de cocina, échales un vistazo: Batidora […] Panacota Receta de Panacota de mango European Print This
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

  • 250 ml de nata o crema de leche
  • 250 ml de leche entera
  • 50 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 2 hojas de gelatina sin sabor o 6 gramos de gelatina neutra
  • El zumo de ½ naranja
  • 1 mango grande maduro

Instructions

  1. En un bol  o recipiente verter agua fría y poner a remojar la gelatina para hidratarla.
  2. Aparte, en un cazo poner a calentar la nata, el azúcar, la leche y la vainilla a fuego suave.
  3. Removemos sin parar hasta que hierva, para que no se pegue al cazo.Cuando hierva, retiramos del fuego, agregamos la gelatina escurrida y blanda y mezclar muy bien con varillas.
  4. Repartir la panacota en 4 copas o en el molde que quieras, y espera a que se atempere antes de reservar en la nevera, por lo menos tres o cuatro horas.
  5. Pela el mango y trocéalo  en dados pequeños.
  6. Tritura el resto del mango junto con el zumo de la naranja.
  7. Y, por último mezcla el mango picado con el puré de frutas y termina de rellenar las copas o vasitos donde quieras presentarlo.

También podrías necesitar..

Para la realización de la receta de Panacota de mango, podrían hacerte falta los siguientes utensilios de cocina, échales un vistazo:

 

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies