Receta de pudin de chía con mango y arándanos

por admin

El pudin de chía se ha convetido en el desayuno de moda de las celebritis gracias a la cantidad de beneficios y propiedades que contienen para nuestra salud.

Comer sano ya no es moda, si no un hábito para una gran cantidad de personas  healthy que quieren cuidarse. Por lo que esta receta se ha convertido para muchas personas un desayuno, snacks o postre ideal en  cualquier hora.

Seguramente ya lo hayas probado, pero si no es así, te traemos esta receta para que experimentes y pruebes este pudin de chía, mango y arándanos perfecto para cualquier época del año.

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Nutrition facts: 200 Calorías 20 grams fat
Valoración 5.0/5
( 1 Votos )

INGREDIENTES

  • 1 2/3 tazas de leche de coco
  • 5 cucharadas de semillas de chía
  • 1/2 taza de arándanos + extra para la decoración
  • Para decorar :
  • Coco deshidratado
  • 1 cucharada de miel
  • Canela

MODO DE PREPARACIÓN

  1. Añade a una batidora de vaso los arándanos y 2/3 de taza de leche de coco y mezcla  hasta obtener una combinación  homogénea. Después pásalo  a un vaso o recipiente.
  2. En otro bol o recipiente, agrega 1 taza de leche de coco.
  3. En cada vaso, agrega 2 1/2 cucharadas de semillas de chía y mezcla. Si quieres una textura más espesa, añade 3 cucharadas de semillas en cada vaso. Mezcla bien hasta que todas las semillas estén impregnadas con el líquido.
  4. Posteriormente ponlo en la nevera un mínimo de  30 minutos( o toda la noche para que esté más hidratado).
  5. Por último, preséntalo por niveles y ve añadiendo coco deshidratado, arándanos o los toppings y frutas  que desees. Podrías introducirle también frutos secos como almendras o nueces.

 

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Para la realización de esta receta de pudin de chía y mango, podrían hacerte falta los siguientes utensilios de cocina, échales un vistazo:

 

 

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