Receta de Sorbete de mango



Pensando ya en la calor y el verano,  sólo apetece comer cosas refrescantes e hidratantes. Y la receta de hoy, además de estar muy rica, cumple con estas dos condiciones veraniegas, por que os queremos dejar esta receta fácil y rica.

Pensando ya en la calor y el verano,  sólo apetece comer cosas refrescantes e hidratantes. Y la receta de hoy, además de estar muy rica, cumple con estas dos condiciones veraniegas, por que os queremos dejar esta receta fácil y rica. Helados Receta de Sorbete de mango European Print This
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
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Ingredients

  • 2 mangos maduros grandes
  • El zumo de un limón
  • 5 cucharadas de agua
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • Hierbabuena o menta

Instructions

 

1-Primero, tritura los mangos con el zumo de limón y la pizca de sal en la batidora.

2-Posteriormente,  pon el agua con el azúcar y remuévelo constantemente hasta que se haga un almíbar.

3-Vierte el almíbar sobre el puré y mézclalo  muy bien. Ponlo sobre un molde y colócalo en el congelador durante 2 horas.

4-Sácalo del congelador y tritúralo con una batidora de vaso.

5-Y por último, adórnalo con menta o hierbabuena, o si prefieres puedes decorarlo con otra fruta del tiempo como arándanos o frambuesas.

También podrás decorarlo en vasitos pequeños si quieres tener una presentación individual.

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