Receta de la Tarta de Santiago con Thermomix



Esta  receta de la tarta de Santiago sale muy rica en la Thermomix. Os lo recomiendo por los pocos ingredientes que lleva y lo rápido que se hace. El resultado será una rica tarta para disfrutarla con la familia y/o amigos.

Hazte con los ingredientes y accesorios y si te falta alguno, puedes comprarlo en nuestra tienda.

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Prep Time:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
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Ingredients

  • 250 gr de almendra cruda
  • 4 huevos
  • 250 gr de azúcar
  • La cácara de un limón
  • Azúcar en polvo (para decorar)

Instructions

  1. Lo primero que tenemos que hacer es  precalentar el horno a 180º. Mientras en el vaso ponemos las almendras y trituramos 15 segundos a velocidad 5. Después las reservamos en un bol y con el vaso muy seco ponemos el azúcar y lo pulverizamos 10 segundos a velocidad 10. Añadimos la piel de limón y volvemos a hacer la misma operación 10 segundos a velocidad 10. Incorporamos los huevos y mezclamos 10 segundos, velocidad 4. Agregamos las almendras y programamos 5 segundos, velocidad 4. Ya tenemos la masa de nuestra tarta.
  2. El siguiente paso sería poner  la mezcla en un molde engrasado con mantequilla. Horneamos durante 15 o 20 minutos. Desmoldamos y decoramos la tarta poniendo una cruz de Santiago y espolvoreando con azúcar glass.

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Para la hacer esta receta de la tarta de Santiago con la Thermomix, te podrían hacer falta los siguientes utensilios de cocina:

 

 

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